Jamón ibérico de cebo corte a cuchillo

Jamón de cebo procedente de Extremadura , con una elaboración artesanal, con mas de dos años de curación en secaderos naturales en la zona mas propicias del país para la elaboración del alimento mas conocido en todo el mundo  hace que este grandioso producto adquiera un aroma y sabor exquisito haciendo de el un Jamón en estado optimo de consumo y de una gran calidad. Su peso de alrededor de los 7,5 Piezas pertenecientes a las patas traseras del cerdo ibérico , criado en régimen extensivo con una genética muy cuidada por el productor ,alimentados básicamente de raíces, frutos y piensos de alta calidad dan como resultado un jamon con un aroma profundo. Ya su aspecto exterior dice que nos encontramos ante un producto de gran categoría una vez realizado los primeros cortes nos encotramos con un color de carne rojo con grasa infiltrada de color blanco rosado, con un sabor dulce y meloso pero de gran regusto y un inteso aroma a esos Jamones curados lentamente en bodega que nos transportan al pasado. todo ello hace que estemos ante un producto con una relación calidad /precio inmejorable .