Selección de piezas escogidas en origen con un mínimo de 30 meses de curación según el peso. Proveniente de animales criados en total libertad ,con una gran genética, un producto natural y artesanal de gran calidad.
384,70 €
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Estas piezas son obtenidas a partir de unos animales criados en libertad cuya alimentación principal es de piensos de alta calidad a base de legumbres y leguminosas complementado con yerbas y raíces que encuentran en su entorno ,que junto a la elaboración artesanal y curación natural ,hace que este producto adquiera una gran calidad .
Estos productos se diferencian por su bajo contenido en sal y su perfecta curación con un mínimo de 30 meses en bodega. Con carne de color rojo, veteado fino y con un aroma y un sabor intenso típicamente presente en aquellos cerdos que han sido campeados en libertad.
PRODUCTO REBAJADO 10%
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Estos productos se diferencian por su bajo contenido en sal y su perfecta curación con un mínimo de 30 meses en bodega. Con carne de color rojo, veteado fino y con un aroma y un sabor intenso típicamente presente en aquellos cerdos que han sido campeados en libertad.
PRODUCTO REBAJADO 10%