IBERICOS LONCHEADOS (SIEMPRE EN CASA)
Quien no ha tenido una visita inesperada o una quedada a ultima hora para merendar con los amigos o una salida al campo el domingo o simplemente por que en ese momento te apetezca , ¿Qué saco ? ¿Qué llevamos? ¡me apetece un poco de jamón¡ , SOLUCION tener siempre unos sobres de ibéricos de calidad loncheado y envasados al vacio , quedaras muy bien , pues a quien no le gusta un buen jamón o unas lonchas de lomo ,chorizo ,etc. seguramente dejaras un buen sabor de boca cuando sean degustado .
Hoy en día el loncheado envasado es de lo mas demandado por varias razones entre ellas el poco espacio que ocupa , su larga caducidad , por mantener todo sus propiedades y por al venir en pequeñas cantidades usas las unidades que se necesitan.
Al ser envasado necesitamos seguir unas pautas para que podamos disfrutar del producto , primeramente lo mantendremos en frio , y de vez en cuando si tenemos varios sobres revisar por si alguno ha perdido el vacío en cuyo casa será el primero usar, a continuación se tiene que atemperar ,o bien lo sacamos y abrimos la bolsa dejándola dependiendo de la temperatura ambiente entre 1/2 hora y una hora antes de degustarlo ,o bien si es necesario el rápido consumo, le abriremos parte superior dejando entrar algo de aire y a continuación hacemos una doblez poniendo en el grifo con agua templada (nunca muy caliente) hasta que atempere ,con esto conseguiremos que suelte todo su aroma y se suelten mejor las lonchas, con estas recomendaciones seguro que disfrutareis de un producto de calidad casi como recién cortado
Hoy en día encontrareis toda variedades y calidades de productos o loncheado o en pequeñas porciones ,con ello lo que se procura es que se abra lo que se consuma y no se nos seque y pierda todas las propiedades. Nosotros desde CASA LOPEZ ponemos a su deposición muchos de estos productos tanto en sobres unitarios ,como en lotes variados o piezas enteras loncheadas incluso algunos productos a cuchillo ,con lo que le damos un plus de calidad ,como es normal a mayor cantidad mas económico sale ,lo que si ofrecemos son productos de la máxima calidad en su categoría pues pensamos que el recuerdo de un producto bueno es el que merece la pena
Por eso es muy aconsejable que se tenga siempre en casa lo que mas nos guste , haciendo una selección de la mas deseado , si desea probar alguno de estos productos solo tiene que navegar por nuestra tienda ,y seleccionarlos ,estaremos encantados de enviárselos y que disfrute de ellos ,si tiene alguna duda o pregunta estamos a su disposición tanto para asesórale o para resolver sus dudas .
Antonio Lòpez
